olie

olja, råolja

1. vattenavstötande ämne som vid rumstemperatur är flytande (lättflytande till trögflytande) och knappast avdunstar av olika ursprung, förekomst, sammansättning, och användning

2. (biokemi, fysiologi) biokemiskt vattenavstötande ämne som i stor mängd utvinns ur vissa växtfrön och djurorgan för livsmedelsframställning, matlagning, hudvård, behandling av byggnadsvirke mm

3. (geologi, kemi) trögflytande svart substans främst bestående av långa kolkedjor som har bildats i jordskorpan av organiskt material och som utvinns för användning som utgångsämne vid framställning av bl.a. eldningsolja, asfalt, drivmedel, smörjmedel, plast, mm och vars förbränning bidrar till den globala uppvärmningen